まだまだ寒い日が続いていますが、今が走りの兵庫県産のとり貝です。何も付けずに、そのまま塩水でお召し上がり頂きます。とり貝には細菌やウィルスをやっつけ免疫を高める効果があります。インフルエンザ対策に沢山食べましょう。