日々涼しくなってきた今日、お鍋や魚の煮付けが恋しいですね。本日北海道産きんきが入荷しました。煮付けにして、炙り刺しにしてお召し上がり頂きます。なぜか

懐かしの味がします。

六本木和食和門おく山

今がひときは美味しい鱧と松茸の土鍋炊き込みご飯です。お料理の〆にご用意させて頂きます。この時期を逃さず、皆様お待ちしております。

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本日、北海道産のきんきが入荷しております。煮付けにしてよし、炙り刺しにしてよし、脂がのって最高です。

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残念ながら、ついに市場の移転が来週に迫りました。豊洲なんて行きたくないとずっと思っていましたが、とうとうです。そこで皆様に来週の営業のお知らせです。ランチタイムは8、9、11日、ディナータイムは8、10日がお休みになりますのでご了承願います。新しい市場がより良い所でありますように祈っております。和食六本木和門おく山