鱧と松茸の炊き込みご飯


炭火で焼いた鱧と松茸を炊き込みご飯に仕上げてみました。コース料理の最後でも、すんなりお腹に入ってしまいます。ほんの短い今だけの〆ご飯、皆様如何ですか?