本日の先付けは、焼き茄子と手前には鮑と松茸の天ぷらです。 少し辛口の冷酒に良く合います
月別アーカイブ: 2024年10月
絶品スペシャル重
ランチ時のスペシャル重、ご飯の上に海苔を乗せて本鮪のトロヒレ炙り、ズワイガニ、雲丹、鯛刺し、明太子を入れた絶品のお重です
江戸前穴子寿司
顔合わせ、鯛の船盛り
明石の鯛を船盛りに、御赤飯、数の子、鯛の松茸巻きの炭火焼です
蕪のキノコソースかけ
焼き松茸、鮑のステーキ、蕪のキノコソースかけ
本日の先付けです!
本日の先付けは、焼き茄子と手前には鮑と松茸の天ぷらです。 少し辛口の冷酒に良く合います
ランチ時のスペシャル重、ご飯の上に海苔を乗せて本鮪のトロヒレ炙り、ズワイガニ、雲丹、鯛刺し、明太子を入れた絶品のお重です
明石の鯛を船盛りに、御赤飯、数の子、鯛の松茸巻きの炭火焼です
焼き松茸、鮑のステーキ、蕪のキノコソースかけ
本日の先付けです!