北海道産ズワイガニ、旨味甘味たっぷり、日本酒や白ワインに良く合います！

貝の美味しい季節です。旨味、ミネラルたっぷりのとり貝、何もつけずにそのまま塩水だけでも美味しいです。

本マグロトロヒレ、香味野菜をのせて炭焼き中、中はジューシー表面は香ばしく！

鮑の美味しい季節にぴったりの、鮑の土鍋炊き込みご飯です。

ズワイガニをたっぷりのせた玉〆です、蟹の風味が凄い。