三陸産のあわびをステーキにして、あわびのキモソースでお召し上がり頂きます。

貝類が美味しい季節がやって来ました。本日はこんなに大きなホタテ貝が入荷しました。

今が旬の筍、蟹と一緒に炊き込みご飯に仕上げました

松葉ガニを茹でで身をほぐし、煮こごりにしました。。キャビアと一緒にどうぞ

筍ご飯にからすみを焼いて乗せました。お酒のおつまみにも良いですね。

春本番、鹿児島産の筍を使って筍ご飯を炊き上げました

今、緊急事態宣言の中、いかに感染を防ぐことが出来るのかを実施中です。抗菌抗ウイルステープを要所に貼っています。

只今緊急事態宣言により閉店時間を20時とさせて頂いております。尚、解除された場合は23時閉店となります。

今年は大変な一年でした。そんな中、皆様には応援を頂いて頑張ることが出来ました。誠にありがとうございます。年末は28日迄、年始は5日から営業をさせて頂きます。今後ともどうぞよろしくお願い致します。

丸々とした綺麗な金目鯛、これを炙り刺しにしてお召し上がり頂きます。