今月、13、14日はお盆休みとさせて頂きます。猛暑の中お身体に充分お気をつけてお過ごし下さい。


今月、13、14日はお盆休みとさせて頂きます。猛暑の中お身体に充分お気をつけてお過ごし下さい。
まだまだ暑い日が続いていますが、季節は確実に秋に近付いています。当店ではディナーコースに松茸が登場しました、炭火コンロで焼いてスダチを絞ってどうぞ。
鮑と雲丹を溶岩石で焼きしゃぶ、特製たれをつけてお召し上がり頂きます。
北海道産ズワイガニ、旨味甘味たっぷり、日本酒や白ワインに良く合います!
貝の美味しい季節です。旨味、ミネラルたっぷりのとり貝、何もつけずにそのまま塩水だけでも美味しいです。
本マグロトロヒレ、香味野菜をのせて炭焼き中、中はジューシー表面は香ばしく!
鮑の美味しい季節にぴったりの、鮑の土鍋炊き込みご飯です。
ズワイガニをたっぷりのせた玉〆です、蟹の風味が凄い。
蟹の風味と旨味がぎっしり詰まったズワイガニ、すだちを絞ってどうぞ
来月6月から新しくランチタイムにマグロ丼が始まります!。まずはハサミでマグロを切り落として、ご飯に盛り付けます。盛り付け型はご自分でご自由にどうぞ!