1キロ超えの大きな伊勢海老が入荷しました。ぎっしりと身が詰まって美味しそうです。
お盆休みのお知らせ
今月、13、14日はお盆休みとさせて頂きます。猛暑の中お身体に充分お気をつけてお過ごし下さい。
焼き松茸と鮑
まだまだ暑い日が続いていますが、季節は確実に秋に近付いています。当店ではディナーコースに松茸が登場しました、炭火コンロで焼いてスダチを絞ってどうぞ。
鮑と雲丹の溶岩石焼き
鮑と雲丹を溶岩石で焼きしゃぶ、特製たれをつけてお召し上がり頂きます。
北海道産ズワイガニ
北海道産ズワイガニ、旨味甘味たっぷり、日本酒や白ワインに良く合います!
とり貝
貝の美味しい季節です。旨味、ミネラルたっぷりのとり貝、何もつけずにそのまま塩水だけでも美味しいです。
本マグロトロヒレ炙り
本マグロトロヒレ、香味野菜をのせて炭焼き中、中はジューシー表面は香ばしく!
鮑めし
鮑の美味しい季節にぴったりの、鮑の土鍋炊き込みご飯です。
ズワイガニ
ズワイガニをたっぷりのせた玉〆です、蟹の風味が凄い。
ズワイガニの身をたっぷり
蟹の風味と旨味がぎっしり詰まったズワイガニ、すだちを絞ってどうぞ