来月６月から新しくランチタイムにマグロ丼が始まります！。まずはハサミでマグロを切り落として、ご飯に盛り付けます。盛り付け型はご自分でご自由にどうぞ！

麻布十番から六本木に移転して今年で9年目になります。やっと表札が出来上がりました。檜の香りがするとてもシンプルなものです。これから、新たな気持ちで皆様に喜んで頂けます様精進して参りますので、どうぞよろしくお願い致します。

花山椒、本の短い期間だけの美味しい楽しみです

今月４月28日迄にご予約を頂きますと、５月3日、4日、5日の祝日のディナーは営業させて頂きます。

筍の美味しい季節、鮑、毛がにと一緒に炊き込みご飯に仕上げました

先週ランチにご来店頂きました市村さん、本マグロトロヒレ炙りをお召し上がり頂き、ご満足して頂きました。３月から始まるミュージカル、ラ カージュが楽しみです。

３キロもある天然の虎ふぐが入荷しました。唐揚げ、石焼き、てっさ、てっちり、雑炊等々色んな調理法でお楽しみ頂きます。更に白子酒はおすすめの絶品です。

今年もクエの美味しい季節になりました、炙り刺し、クエ鍋等々部位により調理法を変えてお楽しみ頂きます。

今月13日から20までの期間のランチ営業は既にご予約を頂きました方のみとさせて頂きます。尚、今月の営業は28日で終了ですので、よろしくお願い致します。

今が旬の香箱蟹